Tartalomjegyzék
A napló közvetlen linkje
http://teveclub.hu/naplo/
|
A rántott csirke meséje
Tök jó megnyúzni egy csirkét a bőrétől! Ha van egy kis felesleges időtök próbáljátok ki Ti is! Nagyon megnyugtató és kellemes dolog, és a végén a lenyúzott bört meg a széjjel trancsírozott zsíros részeket oda adhatod anyád macskájának. A legizgibb amikor látod a véres végű kis csontokat, olyan kis aranyos ahogy a szemed elött megelevenedik , hogy ez valaha egy rohangászó kismadár volt , akinek kegyetlenül elvágták a kis nyakát , hogy felzabálhassam. Egyszer én is szivesen levágnék egy csirkét. Mondjuk elvágni a kis torkát nem egy nagy feladat. Fosztottam már meg döglött csirkét a tollától , az se egy nagy szám , csak forró vizbe kell dugdosni a hullát és tépni erősen. Az igazi nagy feladat az a kibelezés. Nah, az tényleg gusztustalan, azt még sosem csináltam egyedül , de már láttam. Igazából a szaga durva szegénynek ahogy belezed ,a látvány nem olyan gáz. Magát a csirkét szétbontani tényleg nem lehet olyan nehéz. Csak egy jó éles kés kérdése az egész. Apámnak az a mániája , hogy nem szereti a csirkebőrt, szóval a kedvéért megnyúzom a csirkét. Az elején tök undorodtam , de mostmár élvezem. Nyúzzatok Ti is állatokat! Jó a közérzetnek. Egyébként a profiknak elárulom , az a titka , hogy diót reszelek a panírba. ;)
|
