Tartalomjegyzék
A napló közvetlen linkje
http://teveclub.hu/naplo/
|
2004. július 18.
Garnéla 4
Miután készen vannak a rákocskák, hozzáláthatunk a tejszínes gombához.
Megpucolok 2 fej hagymát és vékony szeletekre vágom, majd kevéske olajon gyengén üvegesre párolom. Ezután bele teszek 1 doboz szeletelt gombát és állandó kevergetés mellett tovább párolom. Kevergetés közben hozzáadom a fűszereket izlés szerinti mennyiségben. Sót, borsot, kevéske gyömbért és curryt, valamint szerecsendióvirágot. Ezekkel a fűszerekkel készre párolom a gombát.
= folyt. köv. =
|
