Tartalomjegyzék
A napló közvetlen linkje
http://teveclub.hu/naplo/
|
2013-01-13
Zöldséges-sajtos krumplicsónakok
Hozzávalók:
4 db nagyobb burgonya
30 dkg fagyasztott zöldségkeverék
3 dl tejföl
5 dkg vaj
20 dkg reszelt trappista sajt
20 dkg tömlős krémsajt
só
őrölt fehérbors
metélőhagyma
szerecsendió
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük. Héját lehúzzuk, hagyjuk kihűlni.
A zöldséget a vajon ételízesítővel, szerecsendióval, metélőhagymával és borssal fűszerezve megpároljuk.
A burgonyát hosszában kettévágjuk, a közepét kanállal kikaparjuk. A burgonyaforgácsot villával összetörjük, hozzákeverjük a zöldséget és a krémsajtot. A keveréket a burgonyákba töltjük, tetejüket tejföllel meglocsoljuk, reszelt sajtot szórunk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! -mindmegette.hu
|
