|
Kata naplója
teveanya [276348 AL], gazdája Kata
2007-12-21
Tartalomjegyzék
A napló közvetlen linkje:
http://teveclub.hu/naplo/276348
|
2007-12-21
Ígéretem szerint a "kannibál" muffin:
(így találtam a neten, de érdemes kipróbálni!!)
Hozzávalók:
2,5 bögre liszt
2 tojás
1/4 bögre olivaolaj (étolaj is megteszi)
1 csomag sütőpor
csipet só
szárítot petrezselyem levél
1 nagy doboz kefír (vagy 2 kicsi)
20 dkg gépsonka
25 dkg trapista sajt
10 dkg császárszalonna
csipet bors
Elkészítés:
A sajtból 15-20dkg-t lereszelünk, a többit apró kockákra vágjuk, majd felkockázzuk a szalonnát és a gépsonkát, érdemes nagyon apróra vágni. A többi összetevőt egy tálban összedolgozzuk, és amikor már muffintészta állaga van, a reszelt sajtot is belekeverjük. Végül hozzáadjuk a felkockázott sajtot, sonkát, szalonnát, és papírral kibélelt muffinsütőbe adagoljuk, majd 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.
Azért kannibál, mert mindig felfalják....(a húsimádók, főleg.....)
Jó étvágyat!
|
Problémás tartalom jelzése
|
